Unser Blog

Unser Start ins Jahr 2022

Unser Start ins Jahr 2022

Herzlich Willkommen zu unserem ersten Blog-Beitrag in 2022. Wir bringen Euch auf den neuesten Stand in Sachen Hofladen und Feldarbeit und haben einen Exkurs für Euch im Angebot. Jahresausklang 2021 Exkurs: nachhaltige Banken Projekt Hofladen Feldarbeit ___________________________ Jahresausklang - Ende 2021 Das Saisonende auf dem Feld 2021 bedeutete für uns den Start der Planung für das kommende...

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Hochsommer und Herbst auf dem Hof

Hochsommer und Herbst auf dem Hof

Herzlich Willkommen zu unserem Blog-Beitrag für August, Septemberund Oktober. Spätsommer = Erntezeit, da bleiben wenig Kapazitäten, um neue Projekte voranzutreiben. Ganz tatenlos waren wir trotzdem nicht 🙂 Worum geht es in diesem Beitrag? News vom Feld Gründung neuer Initiative Hof-Fest und -Flohmarkt Info-Veranstaltung Ausblick ___________________________ NEWS VOM FELD Im Hochsommer kamen wir...

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Mai´21 – erstes Gemüse auf dem Markt

Mai´21 – erstes Gemüse auf dem Markt

Es ist Juni!!  Nach 4 sehr anstrengenden Monaten bot der Mai ein wenig mehr Entspannung. Zu tun gab es aber trotzdem mehr als genug - hier wie immer meine Zusammenfassung - viel Spaß beim Lesen: Nasser Mai: Auf den kalten April folgte - nach einer Woche Sonne - ein sehr durchwachsener und nasser Mai. Der ständige Dauerregen tat der Natur überaus gut und gönnte uns gleichzeitig die ein oder...

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April ´21 – die Natur kommt in Fahrt

April ´21 – die Natur kommt in Fahrt

Und schon wieder ist ein Monat rum. 🤭 Der April war kalt - Meteorologen behaupteten sogar es wäre der kälteste April seit 15 Jahren gewesen - ein top Start für den Beginn ins zukünftige Gärtner-Leben!  Was jedoch viel schlimmer ist: es fällt viel zu wenig Niederschlag. Wie gut, dass wir mittlerweile Meister im Wassersammeln sind. Doch der Reihe nach: Kalter April: Unsere im März in der Wohnung...

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März ´21 – Frühlingserwachen, Anzucht & Wildtierzaun

März ´21 – Frühlingserwachen, Anzucht & Wildtierzaun

Der März neigt sich dem Ende zu. Ein aufregender, anstrengender und schöner Monat. Seit Anfang März arbeite ich 20h die Woche, d.h. mir bleiben zwei volle Tage, um mich um Felder, Bäume, Wiesen, Beete und Pflanzen zu widmen. Es ist unglaublich entspannend, meditativ und ausgleichend so viel Zeit in der Natur zu verbringen. Das Vogelzwitschern, das Entdecken kleiner Käfer und Würmer und die sich...

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Naturschutz

Naturschutz

Das Faszinierende am ökologischen Gärtnern ist, dass man gleichzeitig aktiv Naturschutz betreibt. Und auch der Schutz der Natur kommt dem ökologischen Gärtnern zugute. Durch Artenvielfalt und ein ökologisches Gleichgewicht können sich vermeintliche Schädlinge weniger gut ausbreiten bzw. haben genug Auswahl an Pflanzen um von den Nutzpflanzen abzusehen. In diesem Zuge fördern wir Naturhecken,...

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Walipini/ Erdgewächshaus

Walipini/ Erdgewächshaus

Unser Walipini bzw. Erdgewächshaus war das erste gemeinsame Projekt auf dem HeichelbergHof – dementsprechend ist es für uns etwas ganz Besonderes. Das Ziel des Walipini liegt darin, das die Temperatur der Erde genutzt wird, um Temperaturschwankungen außerhalb des Gewächshauses auszugleichen. Im Winter erwärmt die Erde die im Gewächshaus eingeschlossene Luft und im Sommer kühlt die Erde ebendiese...

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Folientunnel und Beete

Folientunnel und Beete

Um dem Gemüse im ersten Jahr einen guten Start zu ermöglichen werden auf die Beete ca. 3-5cm Kompost aufgetragen und diese mit Heu gemulcht. Die Wege werden mit Hackschnitzel verfüllt, um das Gras zu unterdrücken. Um die Gartensaison zu verlängern haben wir im Winter einen Folientunnel errichtet. Diese bisher größte Investition unseres Projektes soll helfen, bereits im Frühjahr Salate und...

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