Unser Sortiment

Vollkornbäckerei Hampel

Die Vollkornbäckerei Hampel beliefert Bioläden im ganzen Rhein-Main-Gebiet. Dabei setzte sie ganz auf natürliche, biologische Zutaten aus der Region und eine traditionelle Verarbeitung der Rohstoffe. Wir sind froh, dass wir eine Bio-Bäckerei in unserer Nähe haben und als Partner gewinnen konnten.

Vorbestellung zu Samstag

Wir haben eine kleine Auswahl an Broten und Brötchen am Samstag im Laden. Wer auf Nummer Sicher gehen will, bestellt seine Backwaren vor, indem man den hier verlinkten Vordruck ausgefüllt in unseren Briefkasten wirft. Deadline Donnerstag 18 Uhr.

Käse

Wir sind in Gesprächen mit mehreren Lieferanten, regional und überregional, um unser Sortiment auszubauen und um regionaler zu werden. Darunter sind z.B. der Warthhof in Groß-Umstadt, der Käsewolf aus Lengfeld, die Weiße Hube aus Momart und unser Großhändler Weiling. Solltet Ihr Ideen und Anregungen haben, schreibt uns gerne.

Eier

Um auch beim Thema Eier regionaler zu werden ergänzen wir das Sortiment mit Eiern von unserem Hof. Wir haben neuerdings Hühner der drei alten Rassen Sussex, Marans und Sperber und werden die Eier im Hofladen lose verkaufen. Bringt gerne eigene Verpackungen mit. Alternativ könnt Ihr bei uns die wiederverwertbare „MeiBox“ erwerben.

Fleisch

Das wohl schwierigste Thema, da wir selbst sehr wenig Wurst- und Fleischwaren essen. Zwei lokale Bio-Fleisch Hersteller haben uns leider abgesagt, da sie nur und verständlicherweise direkt vermarkten. Wir bleiben weiter dran. Bei Ideen zu möglichen Lieferanten bzw. Erzeugern freuen wir uns auch auf Euer Feedback,.