Hofladen

Der Bio-Hofladen auf dem Heichelberghof soll das Einkaufen auf dem Dorf wieder attraktiv machen: das Auto stehen lassen, entschleunigt mit den Kindern einkaufen, plaudern – mit vielen regionalen Produkten haben wir alles für den alltäglichen Bedarf. 

Unsere Werte

Biologisch

In unserem Laden bieten wir biologisch fair produzierte Lebensmittel an. Was gut für den Menschen, ist auch gut für die Umwelt und die Natur. Keine Gifte, keine Ausbeutung. Somit hilft man bei jedem Einkauf die Welt ein wenig enkelfreundlicher zu machen.

Regional

Warum schmeckt diese Tomate frischer? Wie lagert man Kohl? Wir erzeugen viele frische Produkte selbst und können eine unschlagbare Frische anbieten. Das schmeckt man. Zudem heißt regional auch saisonal, dh. wir minimieren dadurch den CO2 Ausstoß erheblich.

Miteinander

Wir kennen viele Kunden persönlich – wir lachen und reden miteinander, helfen uns. So wird Einkaufen persönlicher, sozialer, respektvoller und fördert die Dorfgemeinschaft – man trifft sich, plaudert und tauscht Rezepte aus. 

Unsere Hofladen Vision

Wir wollen Klein-Umstadt und den anliegenden Stadtteilen ermöglichen bio und regional einkaufen zu können, ohne das Auto nutzen zu müssen. Biologische Lebensmittel können sich aktuell einige Menschen nicht leisten, deshalb versuchen wir wenigstens unser eigenes Obst und Gemüse zu fairen Preisen zu verkaufen. Wir arbeiten an der Vision Klein-Umstadt für eine lange Zeit im Jahr autark mit Obst und Gemüse versorgen zu können. Dahin ist es noch ein sehr weiter Weg, aber gemeinsam ist dieses Ziel realisierbar.

In Anbetracht der Klimakrise und allen damit verbundenen Auswirkungen wollen wir vor allem das Miteinander in den Vordergrund rücken. Mit unserem Bio-Sortiment sollen die Grundbedürfnisse aller gedeckt werden – dabei wollen wir so fair und regional wie möglich sein und versuchen Verpackungen bestmöglich einzusparen. 

Der Hofladen soll mittelfristig ein zentraler Ort der Begegnung werden, an dem man verweilen und plaudern kann. Entsprechend wird auch schon jetzt an einem Tag in der Woche Kaffee und Kuchen angeboten. Jeden Samstag besteht die Möglichkeit vorbestellte Bio-Backwaren abzuholen.

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HeichelbergHof

Bahnhofstr. 26, 64823 Groß-Umstadt

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